Tour d’horizon sur la célèbre poêle Tefal

La poêle Tefal Ingenio est l’un des ustensiles de référence en France qui peut aider à cuire, à frire, à sauter les différents aliments sans aucune difficulté. Très convoité, ce type de poêle répond à des caractéristiques particulières qui le distingue des autres marques. Cet ustensile se propose en une variété de modèles et de dimensions. Comment procéder pouvoir en dénicher le meilleur ? Quels sont les critères à suivre ? Voici dans cet article des informations utiles pour aider à faire un choix des plus satisfaisant.

  • Tefal Ingenio Poêle 20 cm, Induction, Revêtement antiadhésif, Indicateur de démarrage de cuisson, Empilable, Compatible lave-vaisselle, Fabriqué en France, Eco Resist L3970202
    INGENIO C’EST BIEN PLUS QU’UNE POÊLE : vous pourrez cuire sur la plaque de cuisson, gratiner vos recettes au four et conserver les restes au frigo CONTENU : poêle antiadhésive 20 cm RÉSISTANCE AUX RAYURES : le revêtement antiadhésif Titanium 6X dure jusqu'à 6 fois plus longtemps (par rapport au revêtement standard de Tefal) grâce à un renforcement par des cristaux ultra-durs ; Antiadhésif sûr, sans PFOA, sans plomb, sans cadmium FABRICATION FRANÇAISE : entièrement conçu et fabriqué en France, sans compromis sur la qualité GAIN DE PLACE : grâce à son empilabilité, Ingenio vous fait gagner de la place dans vos placards NETTOYAGE FACILE : lavable à la main ou au lave-vaisselle (Tefal recommande les produits SUN Tout en 1, leur formule assurant une longévité optimale de vos poêles et casseroles) INDICATEUR DE DEMARRAGE DE CUISSON : l’innovation Thermo-Signal change de couleur quand vous pouvez démarrer la cuisson, pour une saisie parfaite à chaque usage TOUS FEUX DONT INDUCTION : compatible gaz, électrique, vitrocéramique et induction CUISSON RAPIDE ET HOMOGENE : le fond Thermo-Fusion permet une meilleure compatibilité induction, une montée rapide en température et des résultats de cuisson homogènes
  • Tefal Ingenio Poêle 24 cm, Non induction, Revêtement antiadhésif, Empilable, Compatible lave-vaisselle, Easy Plus L1500402, Noir
    INGENIO C’EST BIEN PLUS QU’UNE POÊLE: vous pourrez cuire sur la plaque de cuisson, gratiner vos recettes au four et conserver les restes au frigo CONTENU : Poêle antiadhésive 24 cm REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF SÛR ET DURABLE : Titanium 2X dure 2 fois plus longtemps que le revêtement antiadhésif standard de Tefal, pour une cuisson durable et un nettoyage facile ; Antiadhésif sûr, sans PFOA, sans plomb, sans cadmium FABRICATION FRANÇAISE : Entièrement conçu et fabriqué en France, sans compromis sur la qualité GAIN DE PLACE : grâce à son empilabilité, Ingenio vous fait gagner de la place dans vos placards NETTOYAGE FACILE : lavable à la main, au lave-vaisselle (sauf poignée), Tefal recommande les produits SUN Tout en 1, leur formule assurant une longévité optimale de vos poêles et casseroles INDICATEUR DE DÉMARRAGE DE CUISSON : L’innovation Thermo-Signal change de couleur quand vous pouvez démarrer la cuisson, pour une saisie parfaite à chaque usage TOUS FEUX SAUF INDUCTION : Compatible avec plaques de cuisson à gaz, électrique, vitrocéramique BASE DIFFUSION + : pour une cuisson homogène
  • Tefal Emotion Poêle 20 cm, Revêtement antiadhésif, Garantie 10 ans, Diffusion de chaleur homogène, Design élégant, Poignée robuste, Induction, Indicateur de cuisson E3000204
    DÉLICIEUX : cette poêle antiadhésive indispensable est idéale pour saisir parfaitement la viande et cuire les plats délicats comme le poisson ou les omelettes INDUCTION INTEGRALE : fond épais garantissant une diffusion homogène de la chaleur pour de délicieux résultats de cuisson THERMO-SIGNAL, MAITRISE PARFAITE DE LA TEMPERATURE : il indique la température idéale de démarrage de cuisson pour garantir une texture, une couleur et un goût parfaits DESIGN INSPIRANT : Augmentez votre plaisir de cuisiner et ajoutez une touche raffinée dans votre cuisine POIGNEE ROBUSTE : son insert en acier inoxydable apporte encore plus de solidité et de durabilité GARANTIE 10 ANS : poêle de qualité supérieure, de conception sûre et robuste, sans risque de détérioration dans le temps COMPATIBLE TOUS FEUX DONT INDUCTION : compatible avec plaques de cuisson à gaz, électrique, vitrocéramique et induction TEFAL, N°1 MONDIAL DES ARTICLES CULINAIRES* : avec Tefal, profitez chaque jour de résultats délicieux ECO-RESPONSABLE : produit recyclable avec un revêtement antiadhésif sûr (sans PFOA, ni plomb ni cadmium)
  • Tefal C38804 Poêle à frire en titane dur Essential, 24 cm, revêtement anti-adhésif avec particules de titane, indicateur de température, passe au lave-vaisselle, noire
    Poêle à frire avec revêtement antiadhésif Tefal extérieur particulièrement résistant et 2 x revêtement antiadhésif en titane avec structure renforcée et couche de protection supplémentaire avec particules de titane à l'intérieur Indicateur de température intégré : indique quand la poêle a atteint la température de démarrage idéale pour la friture, assurant ainsi des résultats parfaits en termes de consistance, de couleur et de goût Fond de poêle à diffusion : assure une répartition optimale de la chaleur dans la poêle et permet des résultats de cuisson parfaits Compatible avec toutes les plaques de cuisson sauf induction (gaz, électrique, céramique) Nettoyage facile : le revêtement antiadhésif de haute qualité est très facile à nettoyer, en outre, la poêle passe au lave-vaisselle (pour une longue durée de vie, mais nous vous recommandons de le nettoyer à la main)

La poêle Tefal Ingenio : présentation

Il s’agit d’un ustensile culinaire français de révolution qui fait preuve d’une incroyable polyvalence. Il a la capacité de passer au four, sur un foyer induction, au réfrigérateur. Il peut même s’utiliser pour servir directement à table.

Ce type de poêle se caractérise spécialement par ses manches amovibles brevetés qu’on peut fixer ou détacher à sa guise en un laps de temps en fonction de l’utilisation qu’on souhaite en faire. Il est possible donc de le transformer en assiette pour four ou pour table, en moule pour gâteau, en récipient pour la conservation des aliments, ou en casserole.

La poêle Tefal Ingenio est généralement conçue à partir des matières telles que l’inox, l’aluminium et présente des intérieurs antiadhésifs fait de Titanium Pro de haute qualité pour permettre aux aliments de ne pas y coller.

Cet instrument de cuisine est équipé d’un dispositif Thermo-Spot dont le rôle est d’aider à mieux gérer la température de l’ustensile pour une bonne cuisson des aliments. Ainsi, dès qu’il atteint sa température de chauffage optimale pour cuire son contenu, celui-ci le signale.

De ce fait, la poêle Tefal Ingenio évite tous les problèmes de surchauffe pour des aliments cuits à point conservant toute leur saveur. Cet ustensile existe en des dimensions et des designs variés pour permettre à tout le monde d’avoir pour son compte. Le plus souvent, il est conçu pour aller avec la plupart des foyers (gaz, induction, bois…).

Les différents atouts de cette sorte de poêle

La poêle Tefal Ingenio est si spéciale aux yeux des consommateurs de par le globe parce qu’elle permet :

  • De préparer des mets sains, bien cuits et délicieux

Son revêtement fait de plusieurs couches rend son fond non-adhérent. Ainsi, il n’est pas nécessaire d’utiliser trop de matières grasses pour cuisiner. Et grâce au système Thermo-Spot dont cet équipement est doté, il ne chauffe pas de manière exagérée.

Il cuit convenablement les aliments en maintenant leurs saveurs et leurs goûts. Ce dispositif favorise une diminution accrue de l’énergie à dépenser pour les cuissons.

  • Un usage sur de nombreuses années

Conçue avec des matériaux de haute qualité (le métal et le Titanium), la poêle Tefal Ingenio est assez résistante contre l’abrasion ainsi que les égratignures. Ainsi, elle est durable et ne risque pas de s’abîmer.

  • Un entretien facile

Son intérieur étant bien poli, rien n’y adhère. Un coup de chiffon pour son fond et de brosse pour son extérieur est suffisant pour qu’elle soit propre. Elle peut aussi passer sans problème dans un lave-vaisselle pour encore plus de facilité.

  • Un rangement aisé

La poêle Tefal Ingenio constituée d’un manche détachable offre la possibilité de la mettre facilement dans des armoires sans qu’elle ne trébuche devant leurs portes. Elle est également empilable pour faire des économies de place.

  • Un confort dans son utilisation

Par sa construction ergonomique, cet ustensile garantit une facile manipulation. Il tient bien sur le foyer et ne glisse pas.

Les éléments à considérer pour choisir sa poêle Tefal Ingenio

Pour dénicher un équipement performant sur tous les plans, il est recommandé de toujours tenir compte de ces critères suivants avant de faire son achat. Il s’agit de la matière de conception de l’ustensile, de son revêtement, sa taille ainsi que sa poignée.

Le matériau de fabrication

Comme indiquée plus haut, cette poêle est réalisée pour la plupart du temps soit en inox, ou en aluminium. Chacune de ces deux matières a ses avantages. Les modèles de poêle Tefal Ingenio en inox sont assez robustes et résistent bien aux rayures ainsi qu’à la corrosion donc sont durables.

Épais, ils ne chauffent pas très vite, mais permettent une bonne conservation de la chaleur. Ceux qui sont faits avec de l’aluminium sont très légers et fournissent une répartition rapide de la chaleur et assure son maintien à 93 %. Toutefois, ils peuvent se rayer facilement surtout si on les utilise avec des cuillères en métal.

Il est à retenir que quelle que soit la matière du modèle de poêle Tefal Ingenio pour laquelle l’on opte, il est conseillé de veiller à ce qu’elle soit anodisée. Cela permet une répartition uniforme et rapide de la chaleur dans l’ustensile. En plus, cela augmente sa durabilité et ses capacités antiadhésives.

Le revêtement

Prendre en compte cet élément implique de procéder à un contrôle des caractéristiques du fond de la poêle qu’on souhaite acheter. L’une des spécificités de la poêle Tefal Ingenio est sa propriété antiadhésive ainsi que sa technologie Thermo-Spot.

C’est ce qui lui confère cette performance incomparable. Par conséquent, il faut s’assurer que le modèle de son choix ait ces qualités. Le vendeur peut aider à se renseigner sur ces détails, de même que la fiche qui accompagne l’ustensile.

La taille

Ici, tout dépend du nombre de personnes à nourrir ainsi que des dimensions des feux de son foyer. Les diamètres disponibles pour la poêle Tefal Ingenio dans le commerce varient de 24 cm minimum à 32 cm au plus.

La poignée

Il faut vérifier que le manche soit correctement fonctionnel. Il est important qu’il soit le plus solide et le plus stable possible pour un usage sécurisé et durable.

Le mode d’entretien de la poêle Tefal Ingenio

Bien qu’il soit assez résistant, cet équipement doit s’utiliser avec un grand soin. Pour protéger son intérieur, il est conseillé de ne pas prendre l’habitude de se servir des cuillères métalliques pour y retourner les aliments.

Celles en bois ou en silicone sont les plus recommandées. À chaque fois après avoir fini de cuisiner dans la poêle Tefal Ingenio, il faut procéder immédiatement à son lavage. La majorité des modèles de ce type d’équipement sont lavables à la machine ou à la main. Pour le nettoyer de façon manuelle, il faut faire attention à ne pas gratter sa matière de revêtement.

Ainsi, l’utilisation d’une éponge trop rigide et de détergents trop agressifs sont à proscrire. Pour un lavage au lave-vaisselle, il faut juste enlever sa poignée et l’envoyer dans la machine tout en respectant les paramètres d’entretien prévus par le fabricant.

Top 2 des meilleures poêles Tefal Ingenio

Poêle Tefal Ingenio L2310402

Ce matériel culinaire est fabriqué en aluminium de haute qualité. D’un diamètre de 24 cm en plus d’une capacité maximale de 3 litres, il convient pour tous les feux à l’exclusion de l’induction.

Son manche détachable garantit un rangement sans grande difficulté. Son revêtement en 100 % Titanium et sans substances chimiques offre une parfaite résistance ainsi que des préparations saines.

Poêle Tefal Ingenio L2319202

Ce lot de 2 poêles convient pour tout genre de foyer sauf celui à induction. Ces ustensiles sont confectionnés en aluminium. Ils ont respectivement des diamètres de 24 cm et de 28 cm. Sa poignée amovible dotée d’un système de fixation fait avec 3 joints la rend très solide pour supporter un poids de 10 kg. Ainsi, son utilisation est très sûre.