Tour d’horizon sur la célèbre poêle Tefal

La poêle Tefal Ingenio est l’un des ustensiles de référence en France qui peut aider à cuire, à frire, à sauter les différents aliments sans aucune difficulté. Très convoité, ce type de poêle répond à des caractéristiques particulières qui le distingue des autres marques. Cet ustensile se propose en une variété de modèles et de dimensions. Comment procéder pouvoir en dénicher le meilleur ? Quels sont les critères à suivre ? Voici dans cet article des informations utiles pour aider à faire un choix des plus satisfaisant.

  • Tefal Ingenio Expertise Lot de poêles 3 pièces, Poêles 24+28 cm + poignée amovible, Tous feux dont induction, Revêtement antiadhésif, Expertise, Noir L6509205
    De la cuisinière au four, en passant par la table et le réfrigérateur, Ingenio est la solution intelligente et simple pour des batteries de cuisine polyvalentes Grâce à leur design empilable, les ustensiles de cuisine permettent un rangement peu encombrant dans vos armoires Thermo Spot Le premier indicateur de température au monde intégré à la poêle ; il indique quand la poêle a atteint la température de friture optimale pour ajouter les aliments frits Convient à tous les types de cuisinières à gaz, électriques, céramiques et à induction Tefal Revêtement antiadhésif Titanium Excellence Dure jusqu'à trois fois plus longtemps (par rapport à Tefal Titanium Force (revêtement antiadhésif) Ne nettoyez pas le manche au lave-vaisselle car cela pourrait provoquer l'oxydation des pièces métalliques sur le manche
  • Tefal Ingenio Préférence Lot de 2 Poêles 22/26 cm + poignée amovible, Batterie de cuisine induction, Antiadhésif, Fabriqué en France L9409002, Inox
    De la plaque de cuisson, au four, sur la table, dans le réfrigérateur, Ingenio est la solution pour une cuisine polyvalente Un inox de qualité garanti 10 ans avec un alliage 18/10 (18% de chrome, 10% de nickel) pour une meilleure résistance à la rouille et aux agressions du quotidien Son aspect apporte élégance et modernité Design empilable qui garantit un rangement optimal et un gain de place dans vos placards Le revêtement anti-adhésif Titanium Excellence dure jusqu'à 48000 cycles d'utilisation (12 ans) Compatible tous feux dont induction + four Thermo-Spot de Tefal : lorsque l’indicateur au centre du produit devient rouge, la température idéale de cuisson a été atteinte Poignée 100% sûre grâce à son système de 3 points de fixation Sécurité renforcée : supporte jusqu'à 10 kg Fabriqué en France
  • TEFAL Daily Chef Poêle 24 cm, Revêtement antiadhésif résistant, Facile à nettoyer, Fonction Thermo-Signal, Induction, Fabriqué en France G2730402
    ULTRA-RESISTANT : le revêtement antiadhésif Titanium dure jusqu'à 2 fois plus longtemps que le revêtement Titanium Tefal standard, pour une cuisson facile et un nettoyage sans effort ECO-RESPONSABLE : produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr : 0 % PFOA, 0 % plomb, 0 % cadmium* ; *Contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0,005 mg/kg. CUISSON RAPIDE ET HOMOGENE : Thermo-Fusion est une technologie d'induction avancée qui permet une montée rapide en température pour une cuisson homogène INDICATEUR DE TEMPERATURE THERMO-SIGNAL : il devient rouge lorsque la poêle atteint la température idéale de démarrage de la cuisson, pour des résultats parfaits FABRIQUEE EN FRANCE : poêle de haute qualité conçue et fabriquée en France à Rumilly, en Haute-Savoie COMPATIBLE TOUS FEUX : poêle compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et induction IDEALE POUR DE NOMBREUSES RECETTES : steak cuit à cœur, saumon tendre, légumes sautés et bien d'autres encore Tefal, N°1 mondial des articles culinaires* ; *Source : Euromonitor International Limited ; édition Home and Garden 2019, valeur de la marque en magasin (RSP), données 2018 Fabriqué en France
  • Tefal Unlimited On Set de 3 poêles 20/24/28 cm, Résiste aux rayures, Induction, Revêtement antiadhésif, Fonction Thermo-Signal, Cuisson Saine, Fabriqué en France G2599102
    REVETEMENT ANTIADHESIF RESISTANT AUX RAYURES : une résistance maximale qui dure jusqu'à 6 fois plus longtemps* ; * Comparé aux autres revêtements Tefal - test interne d'abrasion ECO-RESPONSABLE : produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (sans PFOA, ni plomb, ni cadmium** ; **Contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0,005 mg/kg) THERMO-SIGNAL, MAITRISE PARFAITE DE LA TEMPERATURE : il indique la température idéale de démarrage de cuisson pour garantir une texture, une couleur et un goût parfaits TECHNOLOGIE D'INDUCTION AMELIOREE : la base Thermo-Fusion + de la poêle Unlimited On assure une distribution rapide et optimale de la chaleur pour une cuisson homogène EMBALLAGE ECOLOGIQUE : carton recyclé et recyclable sans aucun polystyrène ni sac plastique IDEAL POUR DE NOMBREUSES RECETTES : grâce à sa forme profonde, vous pourrez cuisiner des portions généreuses de légumes sautés, saumon tendre, steak... FABRIQUE EN FRANCE par Tefal, N°1 Mondial des articles culinaires*** ; ***Source : Euromonitor International Limited, édition Home and Garden 2019, valeur de la marque en magasin (RSP), données 2018 COMPATIBLE TOUS FEUX dont induction Fabriqué en France

La poêle Tefal Ingenio : présentation

Il s’agit d’un ustensile culinaire français de révolution qui fait preuve d’une incroyable polyvalence. Il a la capacité de passer au four, sur un foyer induction, au réfrigérateur. Il peut même s’utiliser pour servir directement à table.

Ce type de poêle se caractérise spécialement par ses manches amovibles brevetés qu’on peut fixer ou détacher à sa guise en un laps de temps en fonction de l’utilisation qu’on souhaite en faire. Il est possible donc de le transformer en assiette pour four ou pour table, en moule pour gâteau, en récipient pour la conservation des aliments, ou en casserole.

La poêle Tefal Ingenio est généralement conçue à partir des matières telles que l’inox, l’aluminium et présente des intérieurs antiadhésifs fait de Titanium Pro de haute qualité pour permettre aux aliments de ne pas y coller.

Cet instrument de cuisine est équipé d’un dispositif Thermo-Spot dont le rôle est d’aider à mieux gérer la température de l’ustensile pour une bonne cuisson des aliments. Ainsi, dès qu’il atteint sa température de chauffage optimale pour cuire son contenu, celui-ci le signale.

De ce fait, la poêle Tefal Ingenio évite tous les problèmes de surchauffe pour des aliments cuits à point conservant toute leur saveur. Cet ustensile existe en des dimensions et des designs variés pour permettre à tout le monde d’avoir pour son compte. Le plus souvent, il est conçu pour aller avec la plupart des foyers (gaz, induction, bois…).

Les différents atouts de cette sorte de poêle

La poêle Tefal Ingenio est si spéciale aux yeux des consommateurs de par le globe parce qu’elle permet :

  • De préparer des mets sains, bien cuits et délicieux

Son revêtement fait de plusieurs couches rend son fond non-adhérent. Ainsi, il n’est pas nécessaire d’utiliser trop de matières grasses pour cuisiner. Et grâce au système Thermo-Spot dont cet équipement est doté, il ne chauffe pas de manière exagérée.

Il cuit convenablement les aliments en maintenant leurs saveurs et leurs goûts. Ce dispositif favorise une diminution accrue de l’énergie à dépenser pour les cuissons.

  • Un usage sur de nombreuses années

Conçue avec des matériaux de haute qualité (le métal et le Titanium), la poêle Tefal Ingenio est assez résistante contre l’abrasion ainsi que les égratignures. Ainsi, elle est durable et ne risque pas de s’abîmer.

  • Un entretien facile

Son intérieur étant bien poli, rien n’y adhère. Un coup de chiffon pour son fond et de brosse pour son extérieur est suffisant pour qu’elle soit propre. Elle peut aussi passer sans problème dans un lave-vaisselle pour encore plus de facilité.

  • Un rangement aisé

La poêle Tefal Ingenio constituée d’un manche détachable offre la possibilité de la mettre facilement dans des armoires sans qu’elle ne trébuche devant leurs portes. Elle est également empilable pour faire des économies de place.

  • Un confort dans son utilisation

Par sa construction ergonomique, cet ustensile garantit une facile manipulation. Il tient bien sur le foyer et ne glisse pas.

Les éléments à considérer pour choisir sa poêle Tefal Ingenio

Pour dénicher un équipement performant sur tous les plans, il est recommandé de toujours tenir compte de ces critères suivants avant de faire son achat. Il s’agit de la matière de conception de l’ustensile, de son revêtement, sa taille ainsi que sa poignée.

Le matériau de fabrication

Comme indiquée plus haut, cette poêle est réalisée pour la plupart du temps soit en inox, ou en aluminium. Chacune de ces deux matières a ses avantages. Les modèles de poêle Tefal Ingenio en inox sont assez robustes et résistent bien aux rayures ainsi qu’à la corrosion donc sont durables.

Épais, ils ne chauffent pas très vite, mais permettent une bonne conservation de la chaleur. Ceux qui sont faits avec de l’aluminium sont très légers et fournissent une répartition rapide de la chaleur et assure son maintien à 93 %. Toutefois, ils peuvent se rayer facilement surtout si on les utilise avec des cuillères en métal.

Il est à retenir que quelle que soit la matière du modèle de poêle Tefal Ingenio pour laquelle l’on opte, il est conseillé de veiller à ce qu’elle soit anodisée. Cela permet une répartition uniforme et rapide de la chaleur dans l’ustensile. En plus, cela augmente sa durabilité et ses capacités antiadhésives.

Le revêtement

Prendre en compte cet élément implique de procéder à un contrôle des caractéristiques du fond de la poêle qu’on souhaite acheter. L’une des spécificités de la poêle Tefal Ingenio est sa propriété antiadhésive ainsi que sa technologie Thermo-Spot.

C’est ce qui lui confère cette performance incomparable. Par conséquent, il faut s’assurer que le modèle de son choix ait ces qualités. Le vendeur peut aider à se renseigner sur ces détails, de même que la fiche qui accompagne l’ustensile.

La taille

Ici, tout dépend du nombre de personnes à nourrir ainsi que des dimensions des feux de son foyer. Les diamètres disponibles pour la poêle Tefal Ingenio dans le commerce varient de 24 cm minimum à 32 cm au plus.

La poignée

Il faut vérifier que le manche soit correctement fonctionnel. Il est important qu’il soit le plus solide et le plus stable possible pour un usage sécurisé et durable.

Le mode d’entretien de la poêle Tefal Ingenio

Bien qu’il soit assez résistant, cet équipement doit s’utiliser avec un grand soin. Pour protéger son intérieur, il est conseillé de ne pas prendre l’habitude de se servir des cuillères métalliques pour y retourner les aliments.

Celles en bois ou en silicone sont les plus recommandées. À chaque fois après avoir fini de cuisiner dans la poêle Tefal Ingenio, il faut procéder immédiatement à son lavage. La majorité des modèles de ce type d’équipement sont lavables à la machine ou à la main. Pour le nettoyer de façon manuelle, il faut faire attention à ne pas gratter sa matière de revêtement.

Ainsi, l’utilisation d’une éponge trop rigide et de détergents trop agressifs sont à proscrire. Pour un lavage au lave-vaisselle, il faut juste enlever sa poignée et l’envoyer dans la machine tout en respectant les paramètres d’entretien prévus par le fabricant.

Top 2 des meilleures poêles Tefal Ingenio

Poêle Tefal Ingenio L2310402

Ce matériel culinaire est fabriqué en aluminium de haute qualité. D’un diamètre de 24 cm en plus d’une capacité maximale de 3 litres, il convient pour tous les feux à l’exclusion de l’induction.

Son manche détachable garantit un rangement sans grande difficulté. Son revêtement en 100 % Titanium et sans substances chimiques offre une parfaite résistance ainsi que des préparations saines.

Poêle Tefal Ingenio L2319202

Ce lot de 2 poêles convient pour tout genre de foyer sauf celui à induction. Ces ustensiles sont confectionnés en aluminium. Ils ont respectivement des diamètres de 24 cm et de 28 cm. Sa poignée amovible dotée d’un système de fixation fait avec 3 joints la rend très solide pour supporter un poids de 10 kg. Ainsi, son utilisation est très sûre.